【動画】ジャンボタニシ大量660匹捕って茹でてみたら中身が衝撃すぎた。: 加藤英明生物探検
377,063 2020/09/02
公式:加藤英明生物探検シリーズ 10.7万人
動画サイトに情報あり https://youtu.be/H24r79ZU0yQ
【・臭みを抜いて調理する方法がある。どこのサイトか忘れたが、フランス料理のエスカルゴみたいでおいしかったという話があった。
・卵は水の中に入れると死んでしまうという。水生動物なのに不思議。今まであの不気味なピンクの塊りを見たのは水の外だった。それはたまたま水上に産んだのではなく、空気に触れていなければならんのか。有益なお話だった。】